Civil forum

GASZTROSOKKK

Készült: 2019. június 7.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GasztroSOKKK

2019. augusztus 9-11.

Keszthely, Fő tér

 

Helyi ízek, helyi termelők vására, klasszikus ételek és streetfood különlegességek, kézműves sörök, válogatott minőségi borok, pezsgők, koktélok, gasztronómiai bemutatók, kóstolók, gyermekliget, koncertek…

 

A 2018-ban első alkalommal megrendezett gasztrofesztivál várakozások feletti sikert hozott mind a vendégszámot, mind a pozitív visszajelzéseket tekintve. A recepten ezért nem is változtattak a szervezők idén, a második GasztroSOKKK is a helyi termékek széles repertoárjával várja az érdeklődőket a keszthelyi belvárosban: környékbeli termelők kínálta ízek és nedűk, gasztronómiai különlegességek, igényes street food, kiváló borok, látványkonyha és egyéb érdekes bemutatók csalogatják a kóstolni, vásárolni szándékozókat. Bemutatkoznak a környék legjobb éttermei és őstermelői ételeikkel és italaikkal, többek között kézműves sörrel, házi szörppel, válogatott, minőségi borokkal, pezsgőkkel és koktélokkal, sajttal, adalékmentes húsételekkel, zalai zöldségekkel és gyümölcsökkel. A szervezők és a kiállítók egyaránt elkötelezettek az egészséges, minőségi és lehetőleg helyi alapanyagok felhasználásának népszerűsítése mellett.

 

Érdekes bemutatóval érkezik a fesztiválra Máté Szabolcs gasztroblogger, interaktív, a közönséggel együtt főzős gasztro stand up show-t kínál a Tetovált Séf, valamint Miklós Beatrix (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség) beszélget majd Bíró Lajossal a budapesti Bock Bisztró séfjével, a magyar gasztronómia vérbeli fenegyerekével. A legkisebbek számára a szervezők idén is tematikus játszóházakkal, hangulatos gyerekligettel készülnek, emellett kézműves termékek és egyéb vásári portékák kínálata színesíti majd a rendezvényt.

 

Esténként koncerteken mozoghatják le a kóstolt finomságokat a vendégek. Pénteken a ’20-as, ’30-as évek magyar sanzonjait hozza el a Kamilka és a Pesti Sikk, majd „szalonpop és utcajazz” stílust kínál a Vagabond Trió. Szombaton a Canarro zenekar és vendégeinek koncertjén a múlt századforduló budapesti szalonjainak hangulata keveredik a nyugat-európai gipsy jazz-el, és egy csipetnyi Párizzsal, a rendezvény zárónapján, vasárnap este pedig a hazai elektronikus swing képviselői, a Stereo Swing koncertjén perdülhet táncra mindenki.

 

Keszthely városa a rendezvény színes kínálatával ismét meg szeretné mutatni országnak-világnak mindazt, amit a helyi gasztronómia, a helyi termelők képviselnek: a minőséget, az egyediséget, a kreativitást. A háromnapos gasztroünnep augusztus 9-11. között, a késő délutáni, esti órákban várja az érdeklődőket a keszthelyi Fő téren. A fesztivál díjmentesen látogatható.

 

A GasztroSOKKK valamennyi programja díjmentesen látogatható!

A rendezvényről további információ a www.keszthely.hu oldalon olvasható.

A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják!

 

Programok:

 

Augusztus 9. (péntek)

18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház

18.00: Lóca Együttes: Érik a ropogós cseresznye gyermekkoncert

19.00: Gasztronómiai beszélgetés:

Bíró Lajos (Bock Bisztró) és Miklós Beatrix (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség)

21.00: Kamilka és a Pesti Sikk koncert

22.30: Vagabond Trió

 

Augusztus 10. (szombat)

18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház

18.00: Grimask Bábszínház: Szenzáció zenés interaktív bábshow

19.00: Füstbe ment terv - improvizációk a grill mellett

Máté Szabi (gasztroblogger) és Bezerics Dani (Paletta Bisztrók)

21.00: Canarro: New York, Párizs, Budapest koncert

22.30: Electro swing disco DJ Ordimannel

 

Augusztus 11. (vasárnap)

18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház

18.00: Zabszalma Zenekar gyermekkoncert

19.00: Gasztro Stand Up Show a Tetovált séffel

21.00: Stereo Swing koncert

 

ÉTELEK:

 

Bock Bisztró Balaton / Vonyarcvashegy:

• Mustáros konfitált harcsa kéksajttal

• Sertéspofapörkölt csokoládés szalvétagombóccal

 

Brix Bistro / Hévíz:

péntek:

• Lángos / sonka / kecskesajt

• Camembert burger / áfonyás hagymalekvár / burgonyachips

szombat:

• Csirkés szendvics / bazsalikomos pesto

• Bécsi szelet / burgonyasaláta

vasárnap:

• Chilis bab / cheddar szósz / jalapeno

• Szaftos marhahúsos panini

 

Halászcsárda / Keszthely:

• Fish and chips

• Sült keszeg kovászos uborkával

 

Jancsi konyhája / Keszthely:

• Csülök pastrami szendvics

• Csirkés cézár szendvics

 

John’s Pub and Restaurant / Keszthely:

• Chicken burger (pácolt csirkecombfilé cruncher bundában)

• Farm54 Angus burger (Pulled pork & Angus marha)

 

Kastély Kávézó / Keszthely:

• Csokicsodák

• Sós vendégvárók

 

Pura Vida Port / Keszthely:

• Nápolyi pizza

• Rózsás sárgabarackkrémleves marcipános túróval

 

Sekler Cake / Keszthely:

• Málnás-kürtős fondue

• Pisztáciás-kürtős fagylalt

 

Tannin Resto / Zalaegerszeg:

• Lazacpisztráng

• Marhafarok, füstölt burgonya, torma, göcsei tökmagolaj

 

Tütü Gasztro Busz / Zalaegerszeg:

• BBQ Angus marhalábszár tortilla

• BBQ Pulled pork tortilla

 

ITALOK:

 

Boratórium / Keszthely:

• Ízek / borok / élmények

 

The Baar, Kiss-Szécsényi Antal / Cserszegtomaj:

• Alkoholos és alkoholmentes koktélok, párlatok, frissítők, kávé

 

John’s Pub and Restaurant / Keszthely:

• First Craft Beer / kézműves sörök

• Spájz / házi szörpök

 

Sümegi Kézműves Sörfőzde:

• Kézműves sörök

 

Tütü Gasztro Busz / Zalaegerszeg:

• Fröccs

 

Wine Direct / Hévíz:

• Kis pincék nagy borai

 

Szervező:

Goldmark Károly Művelődési Központ

8360 Keszthely, Kossuth L. u. 28.

+36 83 515 250; +36 30 640 98 85

goldmark@t-online.hu

www.balatonszinhaz.hu

 

A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják!

Nemzeti Együttműködési Alap
Emberi Erőforrások Minisztériuma
Emberi Erőforrás Támogatáskezelő
A Szakkör


CIVIL FÓRUM

Email: info@civilforum.hu



Created by Moksaphoto ©2024