GASZTROSOKKKKészült: 2019. június 7.
GasztroSOKKK 2019. augusztus 9-11. Keszthely, Fő tér
Helyi ízek, helyi termelők vására, klasszikus ételek és streetfood különlegességek, kézműves sörök, válogatott minőségi borok, pezsgők, koktélok, gasztronómiai bemutatók, kóstolók, gyermekliget, koncertek…
A 2018-ban első alkalommal megrendezett gasztrofesztivál várakozások feletti sikert hozott mind a vendégszámot, mind a pozitív visszajelzéseket tekintve. A recepten ezért nem is változtattak a szervezők idén, a második GasztroSOKKK is a helyi termékek széles repertoárjával várja az érdeklődőket a keszthelyi belvárosban: környékbeli termelők kínálta ízek és nedűk, gasztronómiai különlegességek, igényes street food, kiváló borok, látványkonyha és egyéb érdekes bemutatók csalogatják a kóstolni, vásárolni szándékozókat. Bemutatkoznak a környék legjobb éttermei és őstermelői ételeikkel és italaikkal, többek között kézműves sörrel, házi szörppel, válogatott, minőségi borokkal, pezsgőkkel és koktélokkal, sajttal, adalékmentes húsételekkel, zalai zöldségekkel és gyümölcsökkel. A szervezők és a kiállítók egyaránt elkötelezettek az egészséges, minőségi és lehetőleg helyi alapanyagok felhasználásának népszerűsítése mellett.
Érdekes bemutatóval érkezik a fesztiválra Máté Szabolcs gasztroblogger, interaktív, a közönséggel együtt főzős gasztro stand up show-t kínál a Tetovált Séf, valamint Miklós Beatrix (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség) beszélget majd Bíró Lajossal a budapesti Bock Bisztró séfjével, a magyar gasztronómia vérbeli fenegyerekével. A legkisebbek számára a szervezők idén is tematikus játszóházakkal, hangulatos gyerekligettel készülnek, emellett kézműves termékek és egyéb vásári portékák kínálata színesíti majd a rendezvényt.
Esténként koncerteken mozoghatják le a kóstolt finomságokat a vendégek. Pénteken a ’20-as, ’30-as évek magyar sanzonjait hozza el a Kamilka és a Pesti Sikk, majd „szalonpop és utcajazz” stílust kínál a Vagabond Trió. Szombaton a Canarro zenekar és vendégeinek koncertjén a múlt századforduló budapesti szalonjainak hangulata keveredik a nyugat-európai gipsy jazz-el, és egy csipetnyi Párizzsal, a rendezvény zárónapján, vasárnap este pedig a hazai elektronikus swing képviselői, a Stereo Swing koncertjén perdülhet táncra mindenki.
Keszthely városa a rendezvény színes kínálatával ismét meg szeretné mutatni országnak-világnak mindazt, amit a helyi gasztronómia, a helyi termelők képviselnek: a minőséget, az egyediséget, a kreativitást. A háromnapos gasztroünnep augusztus 9-11. között, a késő délutáni, esti órákban várja az érdeklődőket a keszthelyi Fő téren. A fesztivál díjmentesen látogatható.
A GasztroSOKKK valamennyi programja díjmentesen látogatható! A rendezvényről további információ a www.keszthely.hu oldalon olvasható. A szervezők a programváltoztatás jogát fenntartják!
Programok:
Augusztus 9. (péntek) 18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház 18.00: Lóca Együttes: Érik a ropogós cseresznye gyermekkoncert 19.00: Gasztronómiai beszélgetés: Bíró Lajos (Bock Bisztró) és Miklós Beatrix (Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség) 21.00: Kamilka és a Pesti Sikk koncert 22.30: Vagabond Trió
Augusztus 10. (szombat) 18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház 18.00: Grimask Bábszínház: Szenzáció zenés interaktív bábshow 19.00: Füstbe ment terv - improvizációk a grill mellett Máté Szabi (gasztroblogger) és Bezerics Dani (Paletta Bisztrók) 21.00: Canarro: New York, Párizs, Budapest koncert 22.30: Electro swing disco DJ Ordimannel
Augusztus 11. (vasárnap) 18.00-21.00: Virgonckodó népi játszóház 18.00: Zabszalma Zenekar gyermekkoncert 19.00: Gasztro Stand Up Show a Tetovált séffel 21.00: Stereo Swing koncert
ÉTELEK:
Bock Bisztró Balaton / Vonyarcvashegy: • Mustáros konfitált harcsa kéksajttal • Sertéspofapörkölt csokoládés szalvétagombóccal
Brix Bistro / Hévíz: péntek: • Lángos / sonka / kecskesajt • Camembert burger / áfonyás hagymalekvár / burgonyachips szombat: • Csirkés szendvics / bazsalikomos pesto • Bécsi szelet / burgonyasaláta vasárnap: • Chilis bab / cheddar szósz / jalapeno • Szaftos marhahúsos panini
Halászcsárda / Keszthely: • Fish and chips • Sült keszeg kovászos uborkával
Jancsi konyhája / Keszthely: • Csülök pastrami szendvics • Csirkés cézár szendvics
John’s Pub and Restaurant / Keszthely: • Chicken burger (pácolt csirkecombfilé cruncher bundában) • Farm54 Angus burger (Pulled pork & Angus marha)
Kastély Kávézó / Keszthely: • Csokicsodák • Sós vendégvárók
Pura Vida Port / Keszthely: • Nápolyi pizza • Rózsás sárgabarackkrémleves marcipános túróval
Sekler Cake / Keszthely: • Málnás-kürtős fondue • Pisztáciás-kürtős fagylalt
Tannin Resto / Zalaegerszeg: • Lazacpisztráng • Marhafarok, füstölt burgonya, torma, göcsei tökmagolaj
Tütü Gasztro Busz / Zalaegerszeg: • BBQ Angus marhalábszár tortilla • BBQ Pulled pork tortilla
ITALOK:
Boratórium / Keszthely: • Ízek / borok / élmények
The Baar, Kiss-Szécsényi Antal / Cserszegtomaj: • Alkoholos és alkoholmentes koktélok, párlatok, frissítők, kávé
John’s Pub and Restaurant / Keszthely: • First Craft Beer / kézműves sörök • Spájz / házi szörpök
Sümegi Kézműves Sörfőzde: • Kézműves sörök
Tütü Gasztro Busz / Zalaegerszeg: • Fröccs
Wine Direct / Hévíz: • Kis pincék nagy borai
Szervező: Goldmark Károly Művelődési Központ 8360 Keszthely, Kossuth L. u. 28. +36 83 515 250; +36 30 640 98 85 goldmark@t-online.hu www.balatonszinhaz.hu
A programváltoztatás jogát a szervezők fenntartják! |
CIVIL FÓRUM
Email: info@civilforum.hu